暖心桂花糖芋苗
连续几天的秋雨,让人略感悲伤,早上做了一碗暖暖的糖芋苗,顿时身体暖暖的,心里也暖暖的^_^
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步骤1/8
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红豆我提前用花茶壶煮好,甜品功能,三个小时
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步骤2/8
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熬成这样,出沙了就可以
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步骤3/8
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芋头是之前去皮蒸好放冷冻里的,超市里买的小元宵
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步骤4/8
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放入冷水中大火煮开,兑入适量冷水继续煮,煮到小汤圆浮起来为止。如果芋头不是熟的需要留在汤里多煮一会儿
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步骤5/8
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另一个锅加热之前的红豆汤底,热到沸腾将芋头和元宵放进去
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步骤6/8
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勾芡汁,转小火用勺子搅拌均匀
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步骤7/8
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撒上桂花装饰
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最后一步
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软糯可口,香喷喷
1.红豆和芋头我经常煮很多放冷冻里,想做豆沙或者红豆汤底的美食就特别方便,芋头也是,蒸一锅可以做甜品也能和五花肉红烧
2.花茶壶是个方便的东西,煮东西会自动调整功率,不看着也不怕漫出来。如果没有花茶壶,煮红豆记得先泡两三个小时,再用大火煮开,接着转小火慢慢熬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-25
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