芝士香肠面包
咸味面包太好吃~
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步骤1/20
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面团材料除黄油全部入面包桶，开启揉面模式，揉成团后加入黄油
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步骤2/20
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揉至面团光滑，直接放面包机中发酵
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步骤3/20
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面团发酵至2倍大
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步骤4/20
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手指戳洞不回缩不塌陷即可
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步骤5/20
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取出放案板上擀薄
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步骤6/20
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从一边开始卷起来
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步骤7/20
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卷好后稍微搓下
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步骤8/20
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均分成6个搓圆后静置10分钟
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步骤9/20
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案板上撒点薄粉
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步骤10/20
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取一面团，光滑面向下，擀成长方形，这里我们要用纸模，所以擀的长方形宽不要超过纸模，一头放入一根香肠
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步骤11/20
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卷起来，捏紧收口
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步骤12/20
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放入到面团纸模中~用手将面团轻轻压扁，扁了便于撒料~
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步骤13/20
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依次做好
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步骤14/20
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烤箱中放碗热水开始发酵
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步骤15/20
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不要看时间，要看面团差不多发到满纸模就可以了，烤箱预热180度
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步骤16/20
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刷层蛋液或喷点水先撒上一层马苏里拉芝士，画上蕃茄酱，线条不要太细了
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步骤17/20
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最后放点香葱，就入烤箱开始烤吧，180度20分钟
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步骤18/20
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出炉晾凉~
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步骤19/20
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好诱人呐
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最后一步
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面包很松软噢~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-24
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