卤菜
-
步骤1/11
点击查看大图
葱切段,姜切片,酸切厚片。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中放油,炝锅。
-
步骤3/11
点击查看大图
待变色后捞出。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中放入适量冰糖。
-
步骤5/11
点击查看大图
待冰糖变色后加入底料,到入酱油、料酒,不断搅拌,炒匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入2/3瓶啤酒。
-
步骤7/11
点击查看大图
开锅后加入各种调料及盐。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入卤菜。
-
步骤9/11
点击查看大图
盖好锅盖,炖1~2小时。
-
步骤10/11
点击查看大图
卤味真好吃。
-
最后一步
点击查看大图
余下的卤汁加入海带,又是一盘卤菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-24
卤菜的相关分类
卤菜的相关推荐
-
和啤酒很配的卤菜小合集
390804人看过 -
卤菜卤味你叫什么都好
317420人看过 -
4块钱煮一锅,超级简单的家常卤味素鸡,学会不用去卤菜摊买了
2932357人看过 -
下酒卤菜
735053人看过 -
最棒卤味—卤牛肉,卤蛋,卤菜+红烧牛肉面
2929945人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5914402人看过 -
#夏日撩人滋味#家常卤菜
2127018人看过 -
卤味-卤菜卤肉
523966人看过 -
红烧鸡翅
15556645人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10300158人看过 -
地三鲜
35064224人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9823505人看过