豆腐粉丝汤
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步骤1/9
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将食材准备好。实际我只用了几片生菜叶,和一个西红柿。粉丝提前泡软备用。
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步骤2/9
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锅里烧水开
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步骤3/9
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将葱和白萝卜切好。切成薄片或者小长条。刀工是我的硬伤。我就切切意思一下哈~葱花是汤出锅时候备用的。
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步骤4/9
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水开后先放入粉丝和豆腐,白萝卜
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步骤5/9
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加入切好的番茄,然后将两个鸡蛋打进锅里
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步骤6/9
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将鸡蛋打匀,放进紫菜
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步骤7/9
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面粉加水勾芡,搅匀,倒入锅中。
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步骤8/9
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然后加入盐,生抽,一点点老抽和黑胡椒。最后洒入葱花。
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最后一步
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然后关火,装盆,收工。
营养,清淡,少油盐。想让汤有粘稠感,记得勾芡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-24
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