红豆砵仔糕
经常在港剧中看见砵仔糕，一直想尝尝是什么味道，今天教大家自己在家做，快和宝宝一起尝尝鲜吧。怪不得砵仔糕在港剧中出镜率那么高，真的太好吃了～
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步骤1/9
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1️⃣准备好食材
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步骤2/9
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2️⃣片糖放入锅中，加入300毫升清水，开火搅匀煮沸，关火装碗备用
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步骤3/9
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3️⃣粘米粉，澄粉，木薯粉混合筛入碗中，加125毫升清水搅拌均匀
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步骤4/9
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4️⃣热糖水倒入粉糊中，混合均匀
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步骤5/9
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5️⃣将粉糊倒入容器
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步骤6/9
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6️⃣上锅蒸两分钟（中心凹陷）开盖，在凹陷处放上蜜红豆，再继续蒸12分钟，关火晾凉。
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步骤7/9
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7️⃣放入冰箱冷藏1小时，取出脱模即可。
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步骤8/9
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8️⃣成品
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最后一步
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9️⃣真的太好吃了～
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发布于 2017-09-24
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