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番茄肉酱意面

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偶尔加班回来，疲惫之余，唯有美食能令我满血复活。却不愿花费太多精力备菜，如何快速做出美味佳肴，面条便是绝佳之选！吃惯了传统手工面，想换换口味，来点儿意式风情，你瞧～不一会儿功夫，一碗色香味俱全的番茄肉酱意面出炉，叉子走起！
食材清单 加入采购清单
食用油 适量
、
番茄酱 3勺
、
番茄 一个
、
猪肉 少许
、
意面 250g
、
玉米 半根
、
鸡蛋 2个
、
青菜 适量
、
大蒜 2瓣
、
小葱 少许
烹饪步骤
小贴士

1.肉末要新鲜，可加入适量红薯粉，这样会使肉质更鲜美； 2.面条一定要煮熟，有的说明上写的煮7分钟即可，但是我尝了一口，仍有点生涩，故而多煮了几分钟，随后面条更劲道、更入味； 3.酱汁可根据个人喜好适当添加相应食材，做出与众不同的口感，自己吃着也爽快！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-24

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