糖桂花
中秋快到了 想做桂花月饼 但是少点桂花香 就自己手动做一下 为后面做桂花月饼添一味
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步骤1/6
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准备新鲜桂花,采摘后立刻就做,时间长了就黄了坏掉了
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步骤2/6
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用盐水浸泡,洗掉灰尘,撇点多的枝丫,剩下花朵
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步骤3/6
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晾晒掉多余的水份,这时候还可以继续清理掉除了花朵的其他东西
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步骤4/6
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晾干的桂花用少量盐腌制20分钟
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步骤5/6
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装瓶,一层糖一层桂花
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最后一步
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完成后放冰箱冷藏,10天左右就可以用了,做月饼,泡茶都可以,很香家里灯光比较暗,也没有用美颜,但是桂花真的是自带美颜,看到就觉得很治愈,很喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-24
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