卤鹌鹑蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
备好大料
-
步骤2/7
点击查看大图
鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅,中小火煮熟。
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出过凉水
-
步骤4/7
点击查看大图
放入碗与盘子里上下左右晃,敲碎蛋壳
-
步骤5/7
点击查看大图
取锅加水,放入配料,大火煮开,放入煮熟的鹌鹑蛋,调中火。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入盐、生抽、老抽,可以根据口味调整调料的多少,煮10到20分钟关火,闷8—10小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
美味的鹌鹑蛋就可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-24
卤鹌鹑蛋的其他做法
卤鹌鹑蛋的相关分类
卤鹌鹑蛋的相关推荐
-
咸鸭蛋
33097人看过 -
清炖猪蹄汤
262955人看过 -
五彩杂酱面
3012659人看过 -
腌鸭蛋
10966人看过 -
排骨汤
69510人看过 -
木耳猪蹄汤
34277人看过 -
藕丁杂酱
9344人看过 -
成都卤花生
9812人看过 -
纯素无油卤豆干
56922人看过 -
青花椒辣卤毛豆
16162人看过 -
万州杂酱(哨子)
90169人看过 -
花生莲藕猪蹄汤
267382人看过