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自制辣椒酱的做法

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自制辣椒酱

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每年都是老妈做好了给我一瓶，今年决定自己学着做一次，味道好极了

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红辣椒 750克

、

蒜三头

、

姜 50克

、

白糖适量

、

西红柿一个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红辣椒洗净控干水分
步骤2/5 点击查看大图
姜蒜去皮待用
步骤3/5 点击查看大图
将红辣椒，西红柿放入搅拌机搅碎
步骤4/5 点击查看大图
姜蒜搅碎！将所有材料放入大碗中依次放入盐，白糖搅拌均匀，放入干净锅中大火煮开，晾凉后装入无水玻璃瓶中保存（最好放在冰箱里）！
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这是成品啦！真的很好吃呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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