陕西长武肉臊子
在老家,不论是血条汤还是臊子面,这肉臊子是必不可少的!在你吃干拌面的时候来一勺,吃馍馍的时候夹一勺,啧啧!那滋味,无法描述!
-
步骤1/6
点击查看大图
将买来的五花肉切成比绿豆略大的肉丁,我这臊子肉切的有点大了!生姜切末!
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅倒油,油多一点!烧八成热,将肉倒入,小火翻搅三分钟左右倒入姜末翻搅均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入料酒,生抽,香醋翻搅均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
放五香粉,盐翻搅均匀!注意全程小火!
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至肉熟了,倒入辣椒面继续翻炒,待辣椒面熟了就可以起锅了!
-
最后一步
点击查看大图
吃干拌面来一勺,吃热馒头掰开夹一勺,吃臊子面汤里来一勺!不要太美味哦!☺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-23
肉臊子的其他做法
肉臊子的相关分类
肉臊子的相关推荐
-
卤肉臊子
50294人看过 -
东北酸菜白肉锅
36285人看过 -
洋葱猪肉馅饼
1388396人看过 -
#肉食主义#炒肉臊子
85793人看过 -
煎(烤)杏鲍菇
11239人看过 -
豆腐皮卷金针菇
48040人看过 -
水晶鱼冻(分享)
196704人看过 -
水煮牛肉
11678177人看过 -
西湖“牛肉”羹
32359人看过 -
腊肉土豆焖饭
269922人看过 -
#巨下饭的家常菜#豆豉牛肉蒸粉丝
122477人看过 -
白萝卜炒腊肉#花样闹元宵#
126800人看过