排骨粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净,放入锅注水,放点料酒,姜片,水开后,焯1.2分钟,然后倒出洗净,备用
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步骤2/4
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香菇用水泡发,洗净,切片,备用。萝卜切小块,备用。西兰花,切小朵,备用。
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步骤3/4
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砂锅烧水,倒入排骨,等水开后,倒入大米煮开,然后再把香菇和萝卜块倒入,可以不用砂锅。
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最后一步
煮25分钟后,倒入西兰花,在煮几分钟,然后关火,放适量的盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-23
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