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绿茶味豆沙月饼的做法

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绿茶味豆沙月饼

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绿茶粉

、

冰皮月饼预拌粉

、

85℃以上热水

、

红豆沙馅

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备冰皮月饼预拌粉。
步骤2/14 点击查看大图
把冰皮月饼预拌粉放入碗中，准备绿茶粉。
步骤3/14 点击查看大图
把冰皮月饼预拌粉和绿茶粉混合。准备85℃以上的热水。
步骤4/14 点击查看大图
把两种面粉用热水糅合，和成面团。
步骤5/14 点击查看大图
把面团分成小面团。
步骤6/14 点击查看大图
准备红豆沙馅。
步骤7/14 点击查看大图
把一个面团压扁。
步骤8/14 点击查看大图
在压扁的面皮上加入红豆沙馅。
步骤9/14 点击查看大图
把月饼馅包入月饼皮中，揉成团子。
步骤10/14 点击查看大图
用月饼模具将团子压出月饼模型。
步骤11/14 点击查看大图
一个绿茶味红豆沙馅月饼就做好了。
步骤12/14 点击查看大图
成品图1。
步骤13/14 点击查看大图
成品图2。
最后一步点击查看大图
成品图3。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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