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蛋黄酥20枚

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莜悠

折腾一次不容易，多来点才够分享！
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油皮
、
中筋粉 120g
、
低筋粉 120g
、
猪油 70g
、
糖粉 20g
、
盐 2g
、
水 110g
、
油酥
、
低筋粉 180g
、
猪油 90g
、
咸鸭蛋黄 20个
、
白酒 10ml
、
鸡蛋黄 1个
、
黑芝麻 随意
烹饪步骤
小贴士

豆沙粘手，手蘸水后搓丸子比较光滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-22

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