炒鸡好吃·米饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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称出大米。
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步骤2/4
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淘洗,加水,浸泡一小时。
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步骤3/4
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放入电饭锅中,加少许盐、滴几滴油(松软),电饭煲按米饭功能。跳至保温拔下电源,焖5分钟。
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最后一步
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成品。
小贴士
或许你会发现按这个方子,水比你以往放的都要少,但我试过了,口感刚刚好!米粒不是很黏的那种!当然也可根据喜好自行调节水量。
不同大米吸水性不同,我这次买的大米按1.2倍放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-22
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