双椰南北杏润肺汤
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步骤1/5
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海底椰冲洗干净提前泡1个小时。海椰皇敲开外壳，取果肉切开（小碟子里面的就是海椰皇的原型和处理后的样子）。鸡肉飞水后冲洗干净。
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步骤2/5
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所有食材放入砂锅中，加入适量的姜片和盐。
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步骤3/5
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隔水炖煮3个小时
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步骤4/5
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3个小时后，一碗汤清味甜的双椰南北杏润肺汤就做好了。你也可以不用隔水炖煮的方式，直接用砂锅煮也可以，不过汤做出来就不清澈了。味道一样棒棒哒～～～
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最后一步
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这款汤四季都适合，可以把鸡肉换成瘦肉、龙骨都可以哦！海底椰不能吃（口感很、很、很柴），海椰皇可以吃。整款汤椰香浓郁，清甜润燥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-22
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