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杂菜香草烤鸡腿肉

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大厨和吃货Nick

【厨渣和吃货】课堂，10年经验的屌丝西厨和吃货主播，同时是两个餐饮品牌的共同创办人，教你用女神般的姿态下厨！ 派对必备美食！超大盘，够分量！肥美的鸡腿肉，配丰富的蔬菜，男士吃肉，女士吃菜，一举两得！ 难度：★★☆ 时间：50-60分钟 分量：3-4人份 创作者：Nick
食材清单 加入采购清单
鸡大腿 3-4只
、
红萝卜 1个
、
土豆 3个
、
芹菜 250克
、
蒜头 2瓣
、
香葱头 5粒
、
小米椒 2只
、
肉豆蔻 1/3粒
、
白兰地 15克
、
黄油 50克
、
柠檬 1个
、
盐 7克
、
百里香 4克
、
洋葱头 1个
、
红酒醋 15克
、
肉桂 1根
烹饪步骤
小贴士

1.土豆和红萝卜可以在制作前，去皮，蒸至半熟，再切成粒，这样口感会软一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-21

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