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柠檬鸡翅

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这么神秘的方子是焦糖萌萌鸡,现在揭秘一下,“萌”是柠檬,采用的是鲜柠檬皮,焦糖就用冰糖和酱油合成熬制汤汁,这样,家家都能快速简单的做出来,咱们用的就是手边可得的材料去做出意想不到的菜品!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、清洗柠檬时,在表皮上抹上适量盐,并来回摩擦片刻,可使柠檬清洗得更干净。 2、收汁的时候,注意观察,汤汁浓厚,稍微粘稠的状态。 最好使用冰糖,冰糖是从甘蔗之类的植物中提取的糖分结核而成,不含有糖精,一般熬制汤汁可能用量会多,所以更要使用冰糖。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-21

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