五香鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡爪洗净,剪去指甲,切两半
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步骤2/5
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热水焯两分钟捞出
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步骤3/5
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起油锅,放油将鸡爪炸制轻微变黄捞出
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步骤4/5
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开火放砂锅,放入鸡爪,加入适量清水,加入姜,大料,老抽,生抽,料酒,盐,花椒,冰糖,煮开后转小火半个小时即可(家有宝宝,我煮了四十多分钟)
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最后一步
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装盘,开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-21
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