鹅头颈
温州乐清的一个小镇 名字很美 叫芙蓉 小小的地方 小吃很多噢 麦饼 鹅头颈就是比较有名的两样 也是家家户户会做的 街边有的卖 但是人不在老家 想吃了只能自己做
-
步骤1/11
点击查看大图
芹菜洗干净切丁
-
步骤2/11
点击查看大图
胡萝卜 白萝卜洗干净刨成丝
-
步骤3/11
点击查看大图
忘了拍肉了 肉切成丁 和胡萝卜 白萝卜 芹菜一起炒熟 装到大盆里
-
步骤4/11
点击查看大图
稍微凉一下 加点花生
-
步骤5/11
点击查看大图
再加两个蛋 番薯粉 搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
番薯粉是网上一家专门买温州乐清这边特色食品的店里买的 江苏这边没有买番薯粉 别的粉做不出这个味道
-
步骤7/11
点击查看大图
不粘锅里加一点油 用大勺子舀一勺到锅里 摊成圆形 锅大的可以在加一点 我的锅小
-
步骤8/11
点击查看大图
煎一分钟左右 差不多就晃一下锅 感觉凝固了就反过来
-
步骤9/11
点击查看大图
来来回回反几次 不然容易焦 用小火 130 摄氏度的就可以了 火大也会焦
-
步骤10/11
点击查看大图
两面金黄就可以出锅装盘啦 我喜欢叫它 中国披萨
-
最后一步
点击查看大图
由于今天第一次做这个 盐放多了 所以煮了西红柿鸡蛋汤 把鹅头颈放两面吃 味道也不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-21
鹅头颈的相关分类
鹅头颈的相关推荐
-
鸡蛋牛奶布丁
12147163人看过 -
清甜奶香南瓜馒头
1318277人看过 -
鲜美老鹅汤
672040人看过 -
#旅行中的美味#沿海小城特色炸片片鱼
157319人看过 -
自制秋梨膏
1012891人看过 -
山药吐司卷12+ 健脾养胃10分钟早餐
725240人看过 -
超级简单南瓜饼
3461202人看过 -
#“酒”是要开心# 姜葱酒蒸螃蟹
187163人看过 -
卤味(复刻某黑鸭)
76914人看过 -
羊肉饺子(北方冬至的味道)
1247400人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧排骨
128785人看过 -
#解腻开胃就吃它#丝瓜炒老油条,夏季必吃清热祛暑
233011人看过