烤花生豆
手工剥好的小红皮花生,烤熟了再做汤圆。自己试了下,第一次就很成功。
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步骤1/5
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将花生豆平铺在烤盘上,不重叠,大小最好均匀。烤箱设定上下火130,放中层,时间30分钟。不用预热直接烤。20分钟的时候晃动几下下烤盘,给花生翻个面。30分钟到了就可以了。
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步骤2/5
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考好了,放框里晾上,再接着烤下一批。
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步骤3/5
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左边是烤好的,右边是生的。颜色有点区别。
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步骤4/5
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这样看更清楚,左边是生的,右边是熟的。
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最后一步
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看看烤熟了去皮的颜色。如果喜欢颜色深点的可以调到135°。我喜欢这个颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-21
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