榴莲酥
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| 配菜(中级)
榴莲果肉
120g
、
蛋挞皮
烹饪步骤
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步骤1/3
榴莲翻炒,炒出多余水分,要不然,后期考出来,会有多余水分,不要问我为什么知道
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步骤2/3
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把榴莲放到蛋挞皮内,对折,把边压紧,放进烤箱里,根据烤箱不一样,时间也会不一样,我的是上下火,200℃,20分钟左右,把蛋挞锡纸皮取下,刷蛋液,撒芝麻,再烤近10分钟,就好啦!
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最后一步
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这是没有炒过的榴莲,也还好哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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