快手青椒炒毛豆
老家种的毛豆丰收了,青椒也丰收了,是自己种的原因吗?吃起来特别香! 家里从来没有鸡精和味精这两样调味料,唯一备有的就是李锦记的蚝油,不管做什么菜都会来一点,味道是相当的不错!
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步骤1/7
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毛豆用清水洗净、沥干
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步骤2/7
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生姜、青椒洗净、切丝,毛豆切小条
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步骤3/7
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热油锅,加入姜丝、花椒、豆瓣酱炒香
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步骤4/7
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下毛豆和青椒丝翻炒约三分钟
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步骤5/7
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加入李锦记蚝油翻炒均匀
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步骤6/7
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加入适量盐翻炒均匀就可以起锅了
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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