麻辣卤
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步骤1/11
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鸭爪洗干净
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步骤2/11
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鸭爪放黄酒,姜片焯水
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步骤3/11
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5克油,40克糖熬糖水
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步骤4/11
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糖小火炒的起泡
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步骤5/11
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放入卤料包,花椒,辣椒,五花肉,生抽,老抽,水,熬卤水
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步骤6/11
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鸭爪焯水后冷透,沥干
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步骤7/11
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放入熬好的卤水中,煮20分钟
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步骤8/11
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在煮鸭爪同时,把海带,豆干,藕片焯水
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步骤9/11
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豆干焯水
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步骤10/11
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把所有的素食材都放入锅中卢3分钟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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