丰收面条
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这个季节蔬菜种类丰富,这样一碗丰收面,可以把家里有的蔬菜都放进去,既营养又美味。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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食材大合影。卤肉环节忘了拍照。凉水,上锅煮肉,煮透即可。捞出肉,切成肉块儿。开始卤肉。热锅凉油,把肉粒、香菇条、扁豆角、胡萝卜丁一起入锅,放入适量炒肉酱或者豆瓣酱翻炒,加入一些肉汤或水,没过食材,大火收汁入味。
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步骤2/6
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大概四分钟,关火,盛出来备用。
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步骤3/6
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重新上锅,将葱花、丝瓜、绿豆芽小炒一下,倒水,水开了放入面条。
步骤4/6
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发布于 2017-09-20
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