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小米南瓜米糊的做法

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小米南瓜米糊

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四季轮播，我最喜欢秋天。风温柔，阳光明媚而不炽热，天空也仿佛变得更加高远。最最重要的是，瓜果成熟，是个丰收的季节。到处都是金黄一片，只看着就很让人愉悦。金黄的小米，金黄的南瓜，都是这个季节最慷慨的馈赠。我从小在农村长大，到了秋天就喜欢去田野里逮蚂蚱和蛐蛐。疯玩一下午，回家后，总能喝到妈妈熬了一下午的绵绸黏糯的小米南瓜粥。南瓜清甜小米黏糯，经过一下午的文火煨煮，水乳交融混为一体，实在是太好喝。小小的我每次都能喝上两大碗。长大后这些都成了最奢侈的事情，我们行色匆匆，忙碌的工作着生活着，再也不会想着拿出一下午来熬一锅粥。不过现在不怕了，一切交给苏泊尔真磨醇浆机就好，半个小时就能喝上小米南瓜米糊，一样的的水乳交融混为一体，一样的绵绸黏糯，时光就这样一下子重现了。

食材清单加入采购清单

南瓜 150克

、

小米 60克

、

糯米 25克

、

水 1000毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材和醇浆机。
步骤2/9 点击查看大图
南瓜去皮切小块，小米和糯米洗净。
步骤3/9 点击查看大图
食材放入醇浆机，加入水到120毫升位置。
步骤4/9 点击查看大图
选择粗粮米糊功能，开始工作。
步骤5/9 点击查看大图
米糊制作中。这款醇浆机还原古法石磨工艺，不使用刀片，工作过程噪音要小很多，出浆却很细腻，不需要过滤，真正实现了免滤。
步骤6/9 点击查看大图
制作完成，自动转入保温状态，温暖呵护你保证有热乎乎的早餐。
步骤7/9 点击查看大图
米糊
步骤8/9 点击查看大图
米糊
最后一步点击查看大图
早餐首选

小贴士

1、选择金黄的糯南瓜，做好的米糊会更丝滑。 2、加一点点糯米，也能使口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

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