中式泡菜饼
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步骤1/7
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取适量泡菜（泡菜自己腌的，去我发的菜谱里找，有步骤）切成丝或者丁
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步骤2/7
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洋葱切丝后切丁，土豆切细丝，放盐，花椒粉抓一下，洋葱会出一些水。然后把切好的泡菜加入，加入鸡蛋，搅匀
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步骤3/7
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盛米饭的勺子大概4勺面粉，一点点放水搅拌成稠糊状
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步骤4/7
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如图。当然，稀了加面，稠了加水。道理都懂，不知不觉就能做出一周的量
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步骤5/7
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平底锅烧热，刷一层底油，或者倒几滴晃动下锅，把面糊用汤勺舀到锅中间，晃动锅均匀摊开，先小火，煎到表面凝固，中火上色，然后翻面
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步骤6/7
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中小火煎到两年金黄出锅
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最后一步
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当然没泡菜可以不放，一样好吃！
洋葱，土豆，胡萝卜，鸡蛋，全部是健康食材，很适合小朋友吃！一点也不油腻，减肥的人也一样吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-19
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