这种裹着油条的饭团竟然在南方这么火
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【粢饭团】 喜欢糯米的一定都会爱上的一种南方早点, 糯米里卷上油条撒上糖芝麻和肉松的销魂搭配, 还有加了咸蛋黄和榨菜的咸口版, 自己做的超多馅儿,简直爱的不行~ 话说你爱吃甜口还是咸口?
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备出需要卷进去的馅儿,什么榨菜、油条、肉松啥的,喜欢什么都可以加,但是油条一般都是必备的
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步骤2/11
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我做了两种口味的,紫米的那个需要糯米和紫米1:1的比例,也可以紫米多一点,糯米洗干净后浸泡4小时左右,如果着急也可以不泡,但是要是蒸的话就必须得泡,泡一宿更好,如果用电饭锅泡不泡都可以
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步骤3/11
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软硬的口感都可以按照自己的喜好调整水量,一般硬一点口感好吃一些,就是比平时蒸米饭水少一点点
步骤4/11
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发布于 2017-09-19
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