超级美味的酱油炒饭
儿子最喜欢的一道炒饭,很简单,美味。
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步骤1/8
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准备食材,将剩米饭倒入大口的玻璃容器里,加入生抽,老抽拌均匀。 鸡蛋敲碗里,加入十三香,用筷子打散,虾仁洗干净切小块,料酒腌制10分钟。
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步骤2/8
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锅中放入油,倒入蛋液,小火煎鸡蛋饼,再切小块,盛出备用。
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步骤3/8
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锅中加油,油温热时加入酱油饭炒散,小火继续翻炒,(可以依个人口味)
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步骤4/8
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加入虾仁煸炒。
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步骤5/8
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再加入煎好的鸡蛋煸炒。
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步骤6/8
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加入葱花关火出锅。
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步骤7/8
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是不是很简单呀!
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最后一步
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近看,如此美味佳肴你还在等什么(^_^)
米饭一定要剩米饭,最好隔夜饭,没有那么湿润,炒出来的饭口感特别好,颗颗饱满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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