溜腰花
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步骤1/8
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青椒切块、蒜切厚片、胡萝卜切片,猪腰子去掉骚筋切片,然后切花刀,不切花刀也可以
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步骤2/8
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锅内放水,水开倒入切好的腰花搅拌,去掉腰花的血水既可捞出备用
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步骤3/8
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锅内放油,油热倒入蒜片,胡萝卜片翻炒
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步骤4/8
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姜蒜片炒成金黄色
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步骤5/8
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加入青椒翻炒几下
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步骤6/8
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再放入焯过水的腰花
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步骤7/8
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加酱油、盐、料酒、翻炒
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最后一步
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炒约30秒以后加入水淀粉勾芡出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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