蜂窝蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
水 和 糖 锅里烧开至糖完全融化放一边冷凉
-
步骤2/10
点击查看大图
两个鸡蛋打大碗中搅匀
-
步骤3/10
点击查看大图
依次加炼乳搅匀 加蜂蜜搅匀 再加油搅匀
-
步骤4/10
点击查看大图
筛入低粉和小苏打混合物
-
步骤5/10
点击查看大图
搅匀
-
步骤6/10
点击查看大图
分三次加入冷凉的糖水 每次充分搅匀再加下一次搅匀后保鲜膜包起来静置45分钟(这时面糊会微微发生变化 不要再搅动了)
-
步骤7/10
点击查看大图
轻轻倒入抹了黄油的模具中(抹黄油是防粘的)
-
步骤8/10
点击查看大图
放入预热好上下火210度的烤箱25分钟左右(每个烤箱的脾气都不一样,多看两眼)
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉啦
-
最后一步
点击查看大图
这款蛋糕主要底部出现蜂窝状 所以得横着切才能呈现出蜂窝状
这是一款高糖高油的蛋糕
怕甜的可以稍减些糖和炼乳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
蜂窝蛋糕的相关分类
蜂窝蛋糕的相关推荐
-
零失败酥皮奶油泡芙
15833678人看过 -
蜂窝煤球蛋糕(戚风蛋糕版)
459412人看过 -
蜂蜜麻花面包空气炸锅也能做❗️外酥里软
201009人看过 -
用一款甜品把爱圈起来——迷你甜甜圈
3950996人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1886782人看过 -
牛角小面包
7340523人看过 -
气泡葡萄饮
165023人看过 -
华夫饼蛋糕
288754人看过 -
芝麻盐薄饼
47875人看过 -
比肯德基鸡腿好吃的鸡腿~
174705人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红豆华夫饼
5755079人看过 -
中秋节【玫瑰螺旋酥】
63440人看过