豆浆煮油豆皮
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农场会员分享：用农场的有机纯豆浆煮有机油豆皮，孩子们很喜欢喝(建议小朋友一个星期食3-5次)，给孩子们吃的，一定是有机的(避免转基因大豆、农残)。 采用东北的有机大豆，用大铁锅煮浆，加上油豆皮，有着浓浓的豆香味，营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，儿童食用提高免疫能力、易消化、吸收好、清热润肺～～
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
有机油豆皮（三张）
120g
、
有机豆浆
4瓶500ml
、
手工冰糖
20g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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倒入4瓶豆浆（4⃣️人量)锅内，如果是甜味豆浆便不要加冰糖了（2瓶甜味+2瓶原味)，注意火侯，开小火慢煮。
-
步骤2/3
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调好火侯后，加入有机油豆皮一起慢煮，轻轻搅拌，以免煮糊。
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最后一步
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煮沸后，一定要小火，闻到浓浓的豆香味即可。
小贴士
1、控制好火候，一定要小火慢煮，边搅拌。
2、农场有机豆浆浓度比较高，不宜常温放，存放冰箱3天保鲜期，常温超8小时，豆浆会凝固。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-19
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