三汁焖锅
自从收了这个可以干烧的砂锅,现在一个人就喜欢用这个做菜,煮完直接端着锅就可以上桌了,非常适合我这种懒人,哈哈
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步骤1/12
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鸡翅中洗净,正反两面割两刀
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步骤2/12
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虾去沙线和鸡翅中加入一勺料酒、适量黑胡椒和盐腌制一小时
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步骤3/12
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土豆、胡萝卜、番薯、彩椒切块,蒜瓣备用
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步骤4/12
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蚝油、番茄酱、甜面酱,加入酱油、白糖和少许盐混合均匀备用
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步骤5/12
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砂锅里倒适量油,下入蔬菜和蒜瓣翻炒几下
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步骤6/12
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加一小碗水没过底部
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步骤7/12
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鸡翅和虾摆面上
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步骤8/12
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盖上锅盖,中小火焖10分钟
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步骤9/12
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打开锅盖,把调好的酱汁淋在鸡翅上,盖上锅盖继续焖10分钟
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步骤10/12
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开盖,大火收汁
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步骤11/12
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撒适量芝麻即可
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最后一步
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味道超级浓郁,最好吃的居然是番薯,哈哈
菜可以切大块点,用砂锅不用怕菜不熟,我切小了好多都化了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
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