٩(๛ ˘ ³˘)۶❤️木瓜椰奶冻
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让小伙伴们赞不绝口的饭后甜点~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木瓜切掉一边,挖去籽,尽量把内壁挖光滑。
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步骤2/4
将吉利丁片用冷水泡软备用。
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步骤3/4
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椰浆、椰汁、白糖倒入锅中,小火加热至糖融化,放入泡好的吉利丁片搅拌均匀,至无颗粒盛出,凉凉15分钟。
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最后一步
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将椰汁液倒入木瓜中,凉凉,包上保鲜膜,放入冰箱,冷藏3小时以上。完成。
小贴士
冷藏时间尽量长一点会更好吃。
如果大家掌握不好量,椰汁液富裕了,就倒在碗里,也可以加一些水果块,包上保鲜膜,冷藏后当果冻吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
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