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泡菜鸡蛋饼的做法

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泡菜鸡蛋饼

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早餐不能太凑合，要吃得饱，也要吃的营养，早晨匆匆忙忙想要在短时间内搞定，早餐饼就是很不错的选择，在饼里面放了泡菜，味道变得更美味，搭配一碗粥或一杯牛奶，简单易做又好吃。

食材清单加入采购清单

中筋面粉 5勺

、

鸡蛋 2个

、

泡菜 20克

、

胡萝卜一小段

、

西葫芦一小段

、

水 40克

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/15 点击查看大图
西葫芦和胡萝卜切丝细
步骤3/15 点击查看大图
泡菜切碎
步骤4/15 点击查看大图
香葱切末
步骤5/15 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
加入清水
步骤7/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/15 点击查看大图
加入泡菜碎，西葫芦丝和胡萝卜丝
步骤9/15 点击查看大图
加入香葱末
步骤10/15 点击查看大图
加入半勺盐
步骤11/15 点击查看大图
加入半勺黑胡椒粉
步骤12/15 点击查看大图
平底锅抹上少许油，用汤勺捣一勺入平底锅
步骤13/15 点击查看大图
小火煎，一面煎凝固后翻面
步骤14/15 点击查看大图
煎至两面金黄即可
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成品

小贴士

煎饼的时候可以盖上锅盖，小火焖熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-18

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