蒜泥白肉
没有故事,因为我想吃。
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准备食材
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香料和葱姜料酒煮肉。大火烧开,小火慢煮。
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步骤3/11
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煮肉的时候,我们调酱汁。蒜泥,白糖,花椒面,白胡椒面,油泼辣子,香油,蚝油,陈醋。都适量着来,根据自己口味。
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步骤4/11
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搅拌均匀。
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步骤5/11
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黄瓜切丝,或者用蹭蹭板弄成细丝,放在盘底。
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步骤6/11
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肉煮熟,筷子能完全插进去就可以了。切片,越薄越好。
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步骤7/11
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一片叠一片的摆好。
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步骤8/11
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然后浇刚刚调好的酱汁。均匀的浇上去。
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步骤9/11
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就完活了。
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步骤10/11
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蒜香浓郁,咸辣鲜香。清爽解馋肥而不腻。
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最后一步
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快来一口。
大蒜做成蒜泥,静置一会,才会有保健效果,味道才更浓郁。希望你喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
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