蜂蜜绿豆糕
儿子特喜欢吃！今天就抽时间做了！谁知道还没做好儿子发烧了！我说今天让他别吃了，谁知道他居然趁你不备抢着吃！
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步骤1/7
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提前一天把去皮绿豆用凉水浸泡！大概24小时！
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步骤2/7
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然后把泡豆子的水倒掉！放入高压锅中隔水蒸，从高压锅压力上来开始计时，蒸20分钟左右！（豆子我洗了几遍！高压上来以后转小火！）
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步骤3/7
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将蒸熟的豆子压成豆泥！（我是用料理机打的！没料理机的童鞋可以用勺子压！想要口感细腻些可以过筛！我过了一点发现过筛实在是太慢了，于是放弃！改用料理机打两次！）
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步骤4/7
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做好豆泥后将黄油放入不粘锅内小火化开！
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步骤5/7
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等黄油完全化开后倒入豆泥并翻搅！注意是小火哦！
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步骤6/7
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加入蜂蜜继续翻搅！我的蜂蜜是从老家带过来的，结晶了！
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最后一步
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搅拌均匀后就可以用模具压了！（搅拌均匀后的照片忘了拍！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-17
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