珍珠丸子
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步骤1/6
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糯米放入水里泡四个小时后沥干水分备用
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步骤2/6
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猪肉剁成肉糜放入碗里,并放入鸡蛋、胡椒粉、盐、生抽和淀粉搅拌均匀
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步骤3/6
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搅拌好的肉糜用手的虎口挤成丸子的形状
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步骤4/6
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将挤好的肉丸子放入糯米上来回滚,让丸子上沾满糯米
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步骤5/6
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将沾满糯米的丸子摆盘,摆好后放入蒸锅内蒸20分钟即可
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最后一步
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出锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
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