韭菜鸡蛋粉丝馅饼
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步骤1/11
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加适量面粉和少量温水,慢慢揉,揉好后在盆上盖上东西,过20分钟拿出来
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步骤2/11
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醒20分钟后,拿出来在揉一下,分成小块放案板上
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步骤3/11
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打好鸡蛋,搅拌一下
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步骤4/11
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粉丝放水中煮软后捞出,切碎
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步骤5/11
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韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎
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步骤6/11
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混在一起,加一点盐和香油搅拌好
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步骤7/11
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擀好面饼,加入馅
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步骤8/11
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像包包子一样捏好
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步骤9/11
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把捏好的饼用手正反两面按平
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步骤10/11
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锅中倒油,正反两面煎好
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
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