传统芝麻糊
幼滑香甜营养丰富的黑芝麻糊谁不爱呢?(配方四到五人份)
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步骤1/5
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大米(水里泡半天),黑芝麻炒熟(我买的是已经打成粉的)
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步骤2/5
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粉碎机中加入大米、芝麻、水(半碗)打成糊状。
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步骤3/5
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锅中放入冰糖及水(1300ml)煮到冰糖溶化,糖的用量根据个人口味决定。
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步骤4/5
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锅中倒入打好的芝麻糊,中火煮成糊状,过程中需要不停搅动,防止烧糊。
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最后一步
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比市面上卖的芝麻糊好吃太多了!
这是一款比较简单的甜品,需要注意的是在煮的过程中注意搅动,防止烧糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
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