七品饺子
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图片来自网络,和实物有差距,见谅。包的挺忙活,忘记拍照片,七品饺子是给娃娃特别准备的,娃娃不爱吃菜,大块肉咀嚼不碎不吞咽。饺子口感好,菜沫小,味道也好,馅料多,营养均衡丰富,蘸料稍微多放点醋,开胃。能给一些厌食娃娃补充营养,也可作为病号饭。请多多指教。
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
饺子皮
80片
、
葱末
少许
、
海天草菇老抽
少许
、
鲁花自然鲜酱油
适量
、
盐
适量
、
槐茂面酱
适量
、
蒜末
少许
、
食用油
适量
、
芝麻油
少许
、
猪肉(一品)
350g
、
香菇(二品)
3个
、
胡萝卜(三品)
1根
、
芹菜(四品)
1大根
、
生鸡蛋(五品)
2个
、
虾仁(六品)
20g
、
韭菜(七品)
1捋
烹饪步骤
-
步骤1/4
七品食材全部剁沫,分开放。
-
步骤2/4
腌肉:肉馅、虾仁馅混合放盐、草菇老抽(少)、自然鲜(适当多)、面酱(适量)、葱末、蒜末、食用油。搅拌,腌制10分钟。
-
步骤3/4
胡萝卜、韭菜、香菇、芹菜加入肉馅适当搅拌,搅拌完把生鸡蛋打进去,放入芝麻油,再适当搅。
-
最后一步
点击查看大图
包饺子和煮饺子大家都不陌生,最后一盘七品饺子隆重登场!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
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