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【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法

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【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）

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为了我睿宝，开做！本花卷比较适合宝宝吃！这个和面的方子是我百试之后，做出来就松软的方子！因为用到面包机和面，所以比较简单，零失败！

食材清单加入采购清单

面粉 600g

、

玉米油 60g

、

酵母 5g

、

水 300ml

、

葱花随意

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面包机内胆取出，放入水300ml，面粉600g，面粉上埋上酵母5g。一个和面程序30分钟，然后再来个发酵程序1小时！（完全自动，特别省心）图为发酵好的面团，膨胀了一倍！
步骤2/9 点击查看大图
取出面团，手动排气，揉一会，柔至表面光滑！
步骤3/9 点击查看大图
取揉好的面团，擀平
步骤4/9 点击查看大图
表面刷上油，（提前吧葱花切好，放入少量盐搅拌）把葱花撒到面皮上！
步骤5/9 点击查看大图
一层一层卷起来
步骤6/9 点击查看大图
均匀切开，用筷子在每个切开的面团上压一下，然后向后卷一下，非常简单
步骤7/9 点击查看大图
这种卷发非常简单，适合初学者
步骤8/9 点击查看大图
帘子上刷点油防止粘锅，把花卷摆上，注意距离！放入锅中盖上盖子，二次发酵30分钟，30分钟后发至倍大，开大火，水开后转中火25分钟，关火后焖5分钟再出锅！
最后一步点击查看大图
铛铛，柔软的葱香花卷出锅啦

小贴士

一岁前宝宝不要吃盐可以换成黑芝麻酱哦！还可以加椒盐，香肠一类的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-17

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