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香菇红烧丸子

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过眼云烟yjr

丸子炸多了，怎么办？当然是想方设法解决啊！一道红烧丸子，佐以香菇独特的香味，一定让你流连忘返，回味无穷。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
干炸丸子 150克
、
香菇 8个
、
胡萝卜 半根
、
大蒜 一瓣
、
香葱 2根
、
盐 3克
、
味精 2克
、
油 10毫升
、
味极鲜 5毫升
、
老抽 3毫升
、
水淀粉 适量
、
糖 5克
烹饪步骤
小贴士

炸丸子本身就有咸味，所以，盐的量要控制好。 老抽是调色的，所以，量也要控制好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-16

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