家庭版葱油拌面
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操作简单，味道香浓
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把大葱和小葱清洗干净，切段。锅入油，油比平时炒菜略多一些。烧热到五成，把葱白部分和略微粗硬的地方下锅炸
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步骤2/5
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炸软后，再放入剩余的葱叶，小火炸至变色。
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步骤3/5
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倒入白糖和酱油。酱油的量要多一些，大概是食用油的2/3的量。等白糖融化后关火，搅拌均匀备用
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步骤4/5
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把手擀面煮熟捞出沥水
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最后一步
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浇上葱油汁，拌匀，放上炸过的葱叶。即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-16
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