干锅豆皮
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切薄片，锅里放油姜片煸熟。放少许料酒去肉腥。
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步骤2/3
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将切好的豆腐皮放入炒五花肉的国内，加酱油翻炒。酱油量以个人吃菜咸度和菜量多少调整。翻炒均匀起锅装入砂锅，砂锅底部放少许油。
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最后一步
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砂锅小火十分钟，起锅前关火将红椒香菜放入闷一分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-16
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