经典麻辣拌
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辽宁人在广州,想念家乡的麻辣拌啦,所以自己动手做一次。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
详细食材清单,请看步骤
、
牛肉丸
4颗
、
午餐肉
4片
、
金针菇
100g
、
娃娃菜
50g
、
卷心菜
50g
、
土豆
半颗
、
海带结
5个
、
上海青
3颗
、
龙口粉丝
一小卷
、
蚝油
1勺
、
白醋
1勺
、
白糖
1勺
、
食盐
1勺
、
生抽
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
孜然粉
1勺
、
芝麻酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
将食材洗净,放入锅中煮熟,煮透。煮完之后沥干水分备用。
-
最后一步
把调料放入碗中,搅拌均匀。调好酱料后,把煮好的食材放入酱料碗中,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
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