山药红枣雪花球
宝宝不爱吃山药,用了很多种方法均告失败,这一次,我试着做了这款好看又好吃的雪花球,没想到宝贝一下子就接受了山药,看着她边吃边用稚气的声音说:好吃!自己就感到满满的成就感!
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步骤1/10
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大枣洗净用温开水浸泡半小时
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步骤2/10
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山药去皮和大枣隔水蒸30分钟
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步骤3/10
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蒸好的红枣用料理棒加少许温开水搅打至粘稠糊状
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步骤4/10
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枣糊过筛,过筛后的大枣皮可以不要啦
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步骤5/10
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过筛后是这样细腻的
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步骤6/10
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取不粘锅不加水炒干枣泥的水份
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步骤7/10
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山药用勺子压成泥
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步骤8/10
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炒好的枣泥和山药泥搅拌均匀
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步骤9/10
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搓成小丸子,均匀的裹上一层椰蓉
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最后一步
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没用完的椰蓉洒上去吧,大功告成!
可以把宝宝不喜欢的东西加进去,比如说鸡蛋黄!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
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