糖醋仔姜
-
步骤1/6
点击查看大图
仔姜买来以后掰开,把红色叶子和老叶全部清理干净
-
步骤2/6
点击查看大图
清水冲洗干净,自然晾干
-
步骤3/6
点击查看大图
所有器皿刀具都要无水无油,做出来的姜不容易坏,姜切片不要太厚,撒盐腌出水
-
步骤4/6
点击查看大图
腌姜的时候我们用香醋,冰糖,盐兑水在锅里煮开,口味自己尝,然后晾凉备用,腌姜出的水,我们倒掉不用。
-
步骤5/6
点击查看大图
找干净的玻璃瓶用筷子把姜片装进去,不要用力压,自然放入
-
最后一步
点击查看大图
最后把糖醋汁倒入,密封起来,放冰箱冷藏,一周后可以食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
糖醋仔姜的相关分类
糖醋仔姜的相关推荐
-
糖醋姜
104733人看过 -
#素食主义#糖醋泡嫩姜
24798人看过 -
#硬核菜谱制作人#夏日胃口救星:糖醋仔姜
716285人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
229063人看过 -
腌渍仔姜
29626人看过 -
糖醋嫩姜
77385人看过 -
蒜肠炒鸡蛋#健康炸味用多力#
135217人看过 -
#零腹担吃夜宵#虾滑两吃,快手美味绝绝子!
200421人看过 -
广东|盐水菜心
119211人看过 -
糯米粉的16种吃法
527951人看过 -
南瓜饼(2种吃法)
120058人看过 -
炒莲藕
119053人看过