黄金豆腐
平时特别喜欢吃豆腐和豆制品，物美价廉而且味道好，怎么做都好吃，今天这道黄金豆腐就是用鸡蛋和豆腐一起炒的，营养价值高且味道鲜香。
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步骤1/8
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准备好豆腐
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步骤2/8
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豆腐切厚片后切小块
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步骤3/8
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大葱切葱花，辣椒切小段
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步骤4/8
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热锅冷油，油热时倒入切好的豆腐块煎至两面金黄
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步骤5/8
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待豆腐煎黄后，倒入搅拌好的鸡蛋液，轻轻翻动豆腐，使每块豆腐都均匀的沾上鸡蛋液
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步骤6/8
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放入盐和辣椒拌匀，最后放入葱花即可出锅
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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颜色金黄
炒有鸡蛋的菜时，最好不要放味精鸡精调味品，以免破坏鸡蛋本身的鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-15
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