奥利奥慕斯杯蛋糕
相信大家都吃过奥利奥的饼干，还记得它的经典广告吗，“扭一扭、舔一舔、泡一泡”，搭配牛奶一起吃非常的美味。但是，我发现了一种新吃法，这种方法更好吃哦！
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步骤1/10
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取100克奥利奥饼干碎，加入30克淡奶油，混合
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步骤2/10
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圆形慕斯圈用锡纸包裹住底部，将步骤一中的奥利奥倒入一部分
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步骤3/10
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用擀面杖将底部压实
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步骤4/10
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剩下的400克淡奶油加40克的糖粉打发至稍微有纹路出现，打发好的淡奶油放冰箱冷藏，备用
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步骤5/10
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软化好的奶油奶酪加入剩下的30克糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤6/10
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取一部分的淡奶油到奶油奶酪中，再加入剩下的40克奥利奥饼干碎，将三者混合拌匀（剩下的一小部分奶油留装饰用）
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步骤7/10
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混合好后装入一次性裱花袋
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步骤8/10
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在挤入圆形慕斯圈中，然后用抹刀将表面抹平
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步骤9/10
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做好后放冰箱冷冻至凝结，取出用热毛巾脱模，面上挤上一点奶油，再插上迷你奥利奥饼干即可
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最后一步
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还可以用杯子装着，撒上适量奥利奥碎，看起来更加诱人哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-15
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