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蔓越莓吐司-面包机版的做法

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蔓越莓吐司-面包机版

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 180ml

、

盐 0.7小勺

、

糖 2.5大勺

、

玉米油 1.5大勺

、

高筋粉 2杯280g

、

干酵母 1小勺

、

奶粉 1大勺

、

蔓越莓干适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
在面包机分别加入180ml牛奶，0.7小勺盐，2.5大勺糖，1.5大勺玉米油，1大勺奶粉（奶粉可以省略）勺子是用面包机自带的勺子。
步骤2/8 点击查看大图
然后加入2杯高筋粉（280克），杯子也是面包机自带的杯子。最后加入1小勺干酵母
步骤3/8 点击查看大图
面包机选择'基本面包''中度烧色''600g'，启动。
步骤4/8 点击查看大图
将蔓越莓干切碎一点
步骤5/8 点击查看大图
启动后大约45分钟加入切好的蔓越莓干，然后就等着吃吧！
步骤6/8 点击查看大图
出炉了，趁热将搅拌刀片取出，冷了不好取哦～
步骤7/8 点击查看大图
面包要自然冷却后用锯齿刀切哦
最后一步点击查看大图
类似这样的刀口哦

小贴士

酵母最后加入是为了防止与液体接触。另外如果用黄油代替玉米油会更香哦！切面包的时候掉屑是正常现象，因为没有添加剂又不是用专业切面包的工具。蔓越莓干一开始加入会影响和面的效果，所以要晚一点加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-15

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